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食品檢驗食品添加劑的歸類。在我國食品添加劑關鍵分成22類，在其中比較常見的食品添加劑關鍵有甜味劑、添加劑、護色劑、添加劑、漂白液、劑、增粘劑、和劑等。食品添加劑的應用現況。當今，在我國有關食品添加劑的相關相關法律法規尚不足健全，食品領域中的食品添加劑應用狀況存有比較大安全性品質安全隱患。食品檢驗安徽金標準
獸藥殘余檢測關鍵包括阿維菌素，伊維菌素，氯，，喹諾酮類，類，咪唑類藥，四環素類素(四環素，土，金，強力)等的檢測。化學污染物及檢測。食品檢測食品類中的有機化學污染物質及內檢測關鍵包括添加劑，，等的檢測。如今在我國為了更好地食品衛生安全難題創立了許多靠譜的檢測組織，食品衛生安全，不但是對公司的信譽承擔，也是對顧客的健康安全承擔。
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